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일반제조사
#15. 직무핵심 키워드 - 일반제조사     상품을 직접 제조

취업준비

등록일 2014.11.14 2,345회 조회
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일반제조사

#15. 직무핵심 키워드 - 일반제조사

 

 

 

 

 

상품을 직접 제조하거나 OEM(주문생산기업은 '생산의 핵심지표' 필수!!

 

지금까지 대부분의 직무관련 키워드는 영업에 초점을 두었다모든 기업의 궁극적인 목표는 그것이 B2B(기업간 거래) B2C(고객대상 거래)든 매출을 통해 이익을 추구하는 것이기 때문이다그 과정에서 제조사들은 생산이라는 과정을 거치게 된다유통업은 직접적인 생산이 없지만 상품을 직접 제조하거나 OEM(주문생산)을 하는 기업들은 생산의 핵심지표들을 반드시 알아야 한다또한 순환보직으로 생산관리직을 맡을 수 있기 때문에 살펴보기로 한다.

 

 

 

생산관리 핵심지표 - 첫째, 수율? 로스?

 

생산에서는 무엇보다 먼저  첫째, 수율이라는 단어를 머리에 담아 두어야 한다여기서 수율이란 일반적인 생산현장 뿐만 아니라 음식점에서도 사용하는 용어이다이는 투입량대비 생산량을 말하는 것으로 원재료 100을 투입할 경우 상품이 100이 나온다고 가정할 때90이 나오면 90%라는 수율이 되고나머지는 로스가 되는 것이다. 모든 공정에는 인정 로스라는 것이 존재한다따라서 로스를 최소화하고 수율을 극대화하는 것이 핵심일 것이다.

 

 

 

생산관리 핵심지표 - 둘째, 가동율? 조업율?

 

둘째가동율과 조업율이라는 단어를 이해해야 한다가동율이란 총가동시간대비 실가동시간을 말하며조업율은 이론상 투입인력을 기준으로 한 가동시간대비 실제 투입인력과 가동시간을 말한다가동율이 좋을 경우 그만큼 생산량이 극대화될 수 있다또한 조업율도 비슷한 의미로 받아 들이면 된다기업들은 가동율을 높이기 위해 교대근무제를 실시하는 경우가 많다. 2교대, 3교대하여 투자한 설비가 쉬는 시간을 최소화하고자 하는 것이다가동율의 증가는 결국 생산량의 크기와 비례하며이는 곧 판매로 이어질 수 있기 때문이다특히공장에서는 오버홀(OVER HAUL)이라는 작업을 정기적으로 실시하는데 이는 가동율을 높이기 위해 기계를 전반적으로 수리하고점검하는 필수적 과정이라 할 수 있다.

 

 

생산관리 핵심지표 - 셋째, 불량율?

 

셋째중요한 것은 불량율이다아무리 수율이 좋다고 하더라도 생산된 상품이 불량이 된다면 이는 무의미하다따라서 기계에 대한 점검이나 원재료에 대한 품질관리가 매우 필요하다최근 동서식품의 사례에서 볼 수 있듯이 만약 불량이 나거나 이물질이 포함되어 판매할 수 없는 상품을 생산할 경우 그 손해는 매우 크다따라서 공정상 위생기계의 결함원재료의 상태를 정기적으로 체크하여 불량율을 최소하도록 해야 한다.

 

 

 

생산관리 핵심지표 - 넷째, 생산원가?

 

마지막으로 중요한 것이 생산의 원가이다성역화란 말을 들어본 경우가 있을 것이다특히공장에서는 자동화를 통해 인력을 성역화하여 투입원가를 절감하려고 노력한다구매부서에서 원재료를 저렴하게 구매하는 것도 중요하지만 앞에서 말한 수율가동율불량율 등의 관리와 함께 자동화와 프로세스 단축을 통해서 원가를 절감하는 것이 곧 판매 경쟁력으로 이어질 수 있기 때문이다.

 

 

 

제조사의 승진키워드는?

 

어떤 기업이든 생산공장을 보유한 곳이라면 본사에서는 영업과 함께 생산에 대한 핵심지표들을 반드시 관리하기 마련이다또한 모든 회사들이 이를 KPI(핵심성과지표)에 포함시켜 당신을 평가한다그러므로 지표관리를 잘 하기 위한 아이디어를 끊임없이 도출하고 실행한다면 현업에서 인정받고승진이라는 보상을 얻을 수 있는 지름길이 될 수 있을 것이다.

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